base cafe[吉祥寺]
以前より、吉祥寺の『Roundabout（ラウンダバウト）』に行く際、気になっていた『base cafe』。
『Roundabout』横の急な階段を上った、3Fにあるカフェです。
全く予備知識なしで行ったので、メニューを見てちょっとビックリ。
玄米ごはんとか、温野菜とか、ヘルシーなメニューばかりが並びます。
こういう食事をマクロビオティック、こういうカフェをマクロビ・カフェと呼ぶんだそうですねー！？
"蒸し野菜"とか流行ってる、とは聞いてたのですが、"マクロビ"という言葉は初めて知りましたｗ
"オーガニック"っていうのももう古いんだろうなぁ（笑）
※マクロビオティックとは、玄米、野菜、海藻などを中心に摂取する食事法だそう。
流行りだけに、店内は女性客ばかり☆
しかし、店内のインテリアは、古いビルの雰囲気を活かしたハードな印象☆
天井にはむき出しの鉄骨梁（←耐火被覆がないのは珍しい）、床や壁も素っ気ないかんじですし、テーブルや椅子も木×アイアンのジャンク系が多く、男心を鷲づかみ（＾＾）
で、"蒸し野菜"も美味しかった♪（←歳取ったせいか？とも）
ガッツリ食べたいときには物足りないとは思いますが、たまにはこういうのもよいかもしれませんねー。
base cafe【HP】
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-7
TEL.0422-46-0337
営業 11：30～22：00（LO21：00）
定休 月・火曜日